„Was gibt es zu essen?“
Wie viele Aspekte unseres Lebens ist auch unser Umgang mit Nahrung ein Teil der Debatten um Klimaschutz, Gesundheit und fairen Handel. Die meisten von uns essen gerne mehr als notwendig, süßer als notwendig und schauen lieber auf den Preis als auf die Produktionsbedingungen. Gerade beim Essen gibt es Raum für viele Diskussionen. Um unser Augenmerk weiterlesen…